بنت الجسور1988 عضو ماسي
عدد الرسائل : 501 العمر : 35 مزاج : المهنة : الهواية : تاريخ التسجيل : 26/12/2008
| موضوع: شوكولاتة بالبندق لا تفوتـــــــــــــــــــــكم الجمعة مايو 08, 2009 7:49 am | |
| [color=violet]
المقاديـر;; ..
50 جرام شيكولاته بالحليب - العاديه 100 جرام شيكولاته ساده (شيكولاتة مطبخ ) كوب أو أكثر شويه بندق مجروش وجزء منه غير مجروش ملعقة زبده 2 ملعقه كبيره شيكولاته نوتللا (nutella ) أو أى صنف أخر يشبهها
نضع الزبده مع الشيكولاته اللى بالحليب
مع بعض على نار هادئه الى أن تذوب الشوكولاته
نطفىء النار ونضع البندق المجروش وشوكولاته النوتللا ونقلب الخليط
ثم نضع الخليط بالملعقه على ورق زبده على هيئة كور صغيره
ونزينه بوحدات من البندق ونتركها تبرد وتتماسك
نذوب شوكولاتة المطبخ ( السوداء ) على نار هادئه أو على حمام مائي ونغطس وحدات ا لشيكولاته به بالشوكه
ثم نضعها على ورق زبده مرة أخرى ونتركها لتبرد
وبالهنا والشفا
منقول
[/color] | |
|